诺丽果是一种生命力强韧、药效强、应用广的药草植物，拥有“黄金果”的美誉，被称为“天然综合维他命”、“天然抗氧化剂”、“天然抗菌剂”、“细胞卫士”等，在西方国家有为数众多的医生和健康专家是诺丽最热情的支持者。1 9 9 7年，美国药监局（F D A）将诺丽载入《美国药典》，诺丽果已通过美国食品药物管理局的检查，被归纳为GRAS(GeneralRecognizedassafe)，即一般性认定安全，具有天然的健康功效。2010年5月20日，我国卫生部在第9号今公告中批准诺丽果浆为新资源食品。具有天然的健康功效和医学功效。世界卫生组织和粮农组织已将诺丽果定为世界四大超级健康食品，现已制成诺丽酵素原浆、果粉、果茶等系列产品。

    大健康产业发展趋势向好   

随着“健康中国2030”战略快速发展，国内大健康产业迎来生长的红利期，诺丽果产业作为健康食品行业之一，发展趋势向好。

2021年Innova Insights的一项报告显示，全球有50%的消费者在过去的一年中增加了功能食品和饮料的消费量。随着各国对疫情的限制性政策逐步放松，人们开始回归更积极的生活方式，对功能性食品的需求也将增长。其中，最受关注的问题包括免疫健康、能量、注意力、缓解压力、睡眠支持、消化/肠道健康、美容、记忆支持、保持情绪和抗炎等。而用诺丽果研发的系列食品，拥有缓解各类疼痛和预防各种疾病的辅助功能，其抗氧化性在一定程度上可以缓解细胞衰老；在价格上和食用接受程度上有优势，所以具有比较庞大的消费群体。

诺丽果和果汁以其对健康的益处而闻名，而其树皮和叶子在亚洲许多地区仍有传统用途。诺丽果汁来源于诺丽水果，由于其治疗和替代药物特性，被广泛用作营养补品。消费者越来越倾向于健康产品，预计这将推动诺丽果汁市场的增长。

   诺丽果食疗药用历史悠久   

虽然诺丽被人们用来养生、食疗、调理在国内还处于发展阶段，但是远在万里之外的太平洋以南群岛土著人，用诺丽食疗、保健已经有2000多年历史，在当地诺丽被用作草药，广泛用于外伤消炎、抗菌、伤风感冒等可预见疼痛，诺丽是土著人的国宝，被誉为“上帝的恩赐”。在欧美等发达国家，日常饮用诺丽保健调理已经很流行普遍。每天饮用诺丽超过2000万人。

    诺丽果产值突飞猛进     

近些年优质的诺丽系列产品在我国越来越受欢迎，就说明这一点，因为诺丽重在调理和改善。诺丽被引进到我国追溯到上世纪九十年代末期，但那时候的诺丽由于高昂的价格几乎成了富足人士的专利品，平常百姓闻所未闻，近些年诺丽产业呈现多元化多渠道发展，最早介入中国市场是美国的直销公司引入，随着发展，以诺丽为主的衍生的产品越来越丰富，早期的发酵诺丽汁和诺丽酵素粉到现在面膜、香皂、牙膏、诺丽茶等，单一的直销模式到如今的电商、微商、医药企业等不同形式存在，诺丽产品已经化身多种方式存在。据统计，以诺丽为主的酵素系列产品全球产值已经突破40亿美金，且呈现猛烈增长势头。