受到罗夫·海尼克博士研究的启发，美国一位年轻的食品科学家约翰·华士渥开始对诺丽果的探索之旅。在大溪地经过和当地官员及历史文献的研究学家会面，他发现不仅古代记载关于诺丽果酵素的厂家的诺丽果功效均属实，目前所有研究都显示诺丽果蕴含丰富的价值。为了将诺丽果的奇益处推广给世人，历经磨难的约翰·华士渥与其他四位创始人于1996年成立大溪地诺丽公司。此时，诺丽果才真正被世人所知，才引起了其他科研人员的关注与研究。

为解开养生之奥秘，许多学者专家纷纷投入研究工作，并且投入了大量的资金成立了专门研究诺丽的研究所。通过大量科学分析及实验证明，它确实具有增进人体健康的机能，可以调节人体的生理活动。在2009年，把诺丽果中的特殊物质成功分离，发现诺丽果酵素的厂家的诺丽果中的虹甙类是诺丽很具有用药价值和有益健康的传奇之源。不仅如此，大溪地诺丽研发部研究发现诺丽果的微量元素含量恰到好处，并具有极高的抗氧性。近年，诺丽果被英国观察者报列为世上十大抗自由基的尖兵之一。

经科学证实，诺丽果酵素的厂家的诺丽果中虹甙类能减少人体内的自由基的数量、消灭自由基对人体的危害，防止自由基侵害健康细胞。除此以外，虹甙还可以控制胆固醇水平、增强体力、促进心脏健康、强化免疫系统、减低发炎状况。