如果要以一种独特的形象,代表地球的活力,那就是树。诺丽,又名“萝梨,印度桑葚,四季果”等,在中国称为海巴戟天,是茜草科巴戟天属植物里的“皇后”,海南诺丽果树性喜温热,对于气候挑剔,低于10度无法存活。到了春天气温升高,果树就会“复活”,“枯木逢春”重生长。主要分布于赤道附近,广泛分布海岸地区,如中国海南、台湾及南太平洋岛屿、东南亚各国等地区。
海南古代就有野生品种,现在保亭种植的是波利尼西亚引进的优良品种。海南诺丽果8个月左右可以结小果,一年半左右进入盛果期,单株年产百斤果实。是典型的热带植物,生物学特性就是营养生长和生殖生长同步。保亭黎族苗族自治县属热带季风气候年平均气温24度,平均降水量1900毫升,比较适合诺丽果生长。
含有丰富的营养成分,不但含有一般水果拥有的营养成分,还有平常很稀有的环烯醚萜、香豆素、蒽醌类、黄酮皂苷,这些都是具有很好养生作用,可以抗氧,提高抵抗力,所以海南诺丽果具有很好的养生功效。其味道过于强烈,一般不用于直接食用,加工成深加工成品,一般通过发酵过程变成现在比较时髦的诺丽酵素、诺丽汁,也可以做成固体粉剂,固体饮料,这样既可以去掉诺丽果原来的奇异味道,营养成分也更容易吸收。
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